Las propiedades de los frutos rojos


¿Sabías que el color intenso y el sabor ácido de estos frutos determinan muchas de sus características? Un solo tazón de arándanos nos aporta una gran cantidad de vitamina C, minerales y fito-nutrientes y, sin embargo, tiene poquísimas calorías. Los frutos rojos y otras frutas de color azulado tienen gran cantidad de antioxidantes, como las antocianinas, que les confieren su típico color, que protegen los vasos sanguíneos y las neuronas.

Beneficios que aportan los frutos rojos:

1. Los frutos rojos contienen mucha fibra y son bajos en calorías. Además tienen propiedades antiinflamatorias y antioxidantes.

2. Reducen el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón, bajan la presión arterial alta e incrementan el colesterol HDL o bueno.

3. Las mujeres deben de consumir con regularidad el jugo de arándanos rojos, ya que previene las infecciones urinarias.

4. Las frambuesas contienen una gran cantidad de vitamina C, la cual es un poderoso antioxidante que ayuda a prevenir el desarrollo de cáncer debido a que neutraliza los efectos negativos de los radicales libres.

5. Las ciruelas son una de las frutas más conocidas contra el estreñimiento, sobre todo cuando son consumidas antes del desayuno. Además, ayudan a regular la digestión.

6. La fresa es una fruta beneficiosa para quienes padecen diabetes. Combate la anemia. Una taza de fresas aporta más del 100% de la vitamina C que se necesita al día.

7. Las cerezas contienen una gran cantidad de betacarotenos. Estas pequeñas frutas aportan energía, son depurativas y diuréticas. Al consumirlas frecuentemente se previene la retención de líquidos.

8. Las grosellas rojas mejoran el tránsito intestinal debido a su alto contenido de fibra. Tienen una buena cantidad de hierro, potasio y calcio.

9. Los arándanos rojos son especialmente ricos en antioxidantes. Previenen enfermedades cardiovasculares y diferentes tipos de cáncer. Además mejoran la circulación sanguínea.

Ahora que sabes sus beneficios ¿cuál es tu fruto rojo favorito?

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